WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ DoradcaSmaku.pl


WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ DoradcaSmaku.pl

Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką moczona w mleku Joanna Kryla Znienawidzona przez przedszkolaków wątróbka, do której smaku po prostu się dorasta. Dzięki moczeniu w mleku traci swój gorzki smak i staje się bardziej delikatna. Uduszona z cebulką, podana z ogóreczkiem kiszonym jest naprawdę smaczna. 60 min


WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ DoradcaSmaku.pl

Wątróbka wieprzowa z cebulą - składniki. 500 g wątroby wieprzowej; 2 duże cebule; 4 łyżki mąki; 3 łyżki oleju; sól i pieprz do smaku; pół szklanki bulionu; opcjonalnie natka pietruszki do dekoracji; Alternatywnie, dla dodatkowego smaku, możesz dodać łyżkę masła i odrobinę czerwonego wina do sosu.


Wątróbka wieprzowa z cebulką jak smażyć? Sprawdzony przepis!

Litewska sałatka z łososia. 260 000 potraw! Zazwyczaj wątróbkę wieprzową podsmaża się na patelni z dużą ilością cebulki. Jeśli jednak masz ochotę wypróbować inny sposób na przyrządzenie tego rodzaju mięsa, zainspiruj się bogatą w smaki kuchnią hiszpańską.


Wątróbka wieprzowa z cebulką DoradcaSmaku.pl

Wątróbka wieprzowa z cebulką. Wątróbka wieprzowa z cebulką czy wątróbka drobiowa jest albo koszmarem z dzieciństwa, albo smakołykiem, do którego wracamy z sentymentem. U mnie w domu zawsze jadało się podroby dlatego wątróbki to dla mnie rarytas i jedne z ulubionych dań.


Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką Karo in the Kitchen

Wątróbka wieprzowa z pomidorkami i cebulką - z czym można ją podawać? Wątróbka wieprzowa z cebulką to przepis, który jest sposobem na kompletne danie główne. Wystarczy jedynie zdecydować się na dodatek młodych ziemniaczków lub nawet i ryżu. Dzięki temu klasyczna wątróbka stanie się jeszcze bardziej pożywna.


Najlepszewkuchni.pl Wątróbka wieprzowa smażona

Składniki wątroba wieprzowa 1 kg cebula 4 duże mąka pszenna papryka słodka czerwona sól, pieprz pół łyżeczki cukru olej rzepakowy pół szklanki wody Wątrobę umyć, osuszyć papierowym ręcznkiem, pokroić na kawałki (im mniejsze, tym szybciej się usmażą). Doprawić czarnym pieprzem lub ziołowym. Otoczyć każdy kawałek w mące.


WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ DoradcaSmaku.pl

Sposób przygotowania: Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką wg Beaty. Wątróbkę myjemy, wkładamy do miseczki i zalewamy mlekiem, tak aby cała była zamoczona (ja mieszam mleko z niewielką ilością wody), odstawiamy na godzinkę. Po tym czasie kroimy wątróbkę na niezbyt duże kawałki i każdy z nich obtaczamy w mące.


Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką moczona w mleku DoradcaSmaku.pl

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka wieprzowa smażona Kroki postępowania 1 Wątróbkę oczyścić z błon, opłukać i osączyć. Pokroić na mniejsze kawałki. 2 Zalać mlekiem i odstawić na pół godziny.


WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ DoradcaSmaku.pl

autor: Joanna Płaza. Poziom trudności: łatwy. Wypróbuj sprawdzony przepis na wątróbkę z cebulką. Smażona wątróbka z dodatkiem słodkiej i delikatnej cebulki może być podana na obiad z dodatkiem ziemniaków lub na kolację z chlebem. Składniki dla 4 porcji. Wątróbka drobiowa 500 g.


Wątróbka drobiowa z duszoną cebulką. Pokochacie ten smak

Przepis na wątróbka wieprzowa z cebulą krok po kroku. Wątróbkę umieść w misce, wlej mleko i odstaw na godzinę. Wątróbkę oczyść z błonek. Pokrój w kostkę. Cebulę obierz z łupiny i posiekaj w pióra. Na patelni rozgrzej masło klarowane i usmaż wątróbkę, aż będzie złota. Zdejmij ją z patelni.


WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ DoradcaSmaku.pl

Składniki 800 g wątróbki drobiowej - z indyka lub z kurczaka 3 średnie cebule - około 800 g 2 płaskie łyżki mąki pszennej - 20 g 6 łyżek oleju do smażenia 1 płaska łyżeczka soli ewentualne dodatki: natka pietruszki, pieprz, słodka papryka, majeranek Wątróbka z cebulką Cebula ważona była przed ewentualnym obraniem/przygotowaniem.


Wątróbka drobiowa duszona z cebulą Damskomęskie spojrzenie na kuchnię

Sposób przygotowania: 1. Wątróbkę myjemy osuszamy kroimy na mniejsze kawałki około 0.5cm. Następnie traktujemy tłuczkiem do mięsa ( aby wątróbka przy rozbijaniu tłuczkiem nie pryskała wsadzam ją do woreczka śniadaniowego lub owijam folią spożywczą. Ta czynność sprawi że kuchnia będzie czysta :-) )


Wątróbka drobiowa, duszona z cebulką Przepis DoradcaSmaku.pl

Krok 1 Wątróbkę umyć i oczyścić z błon i żyłek. Pokroić ją na mniejsze kawałki i zalać zimnym mlekiem. Krok 2 Tak przygotowana wątróbkę odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie wątróbkę odcedzić z mleka i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie obtoczyć wątróbkę w mące. Krok 3 Cebulkę obrać i pokroić w piórka. Krok 4


Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką moczona w mleku DoradcaSmaku.pl

Wątróbka wieprzowa z cebulką, to klasyczne danie kuchni polskiej, ale nie trzeba kurczowo trzymać się wieprzowiny. Możesz wybrać wątróbkę drobiową, wołową lub cielęcą. Jeśli chcesz, aby wątróbka była miękka oczyść ją z błonek i włóż do mleka na około 20 minut, wyjmij, osusz i dopiero pokrój ostrym nożem.


Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką i olejem kokosowym Food, Pork, Meat

Przepis i sposób przygotowania na: wątroba wieprzowa duszona z cebulą - wątrobę dobrze oczyścić z żył i umyć,osuszyć - płat wątroby pokroić na mniejsze porcje i obtoczyć je w mące - na gorącym smalcu smażyć na rumiano i przełożyć na talerz - na tym tłuszczu usmażyć cebulę z solą i pieprzem - dodać wątrobę i majeranek do cebuli


wieprzowa wątróbka na smaczny obiad... DoradcaSmaku.pl

Naprawdę warto ją polubić, jeśli staracie się różnorodnie i zdrowo odżywiać. 100g wątróbki to tylko 125 kalorii i aż 19,8g białka. Co ciekawe - wątroba wieprzowa jest chudsza od drobiowej - ma tylko 4,5g tłuszczu (kurza- 6,5g, w tym zły cholesterol LDL). 100g wątroby to aż 17mg żelaza.

Scroll to Top